Polska znajduje się na trzecim miejscu w Europie pod względem średniej ilości wypijanej herbaty jaka przypada na jednego mieszkańca. I chociaż wciąż największą popularnością cieszy się herbata czarna, z roku na rok wzrasta spożycie również innych gatunków, zwłaszcza herbaty zielonej. Dla jej największych koneserów dzień bez herbaty jest dniem straconym.

Poza przyjemnością czerpaną z jej picia warto wymienić takie walory herbaty jak działanie pobudzające i poprawiające nastrój. Dzięki zawartej w herbacie teinie poprawia się koncentracja i pamięć, działa orzeźwiająco i regenerująco na umysł. Według badań grupy naukowców z University College w Londynie, czarna herbata łagodzi stres poprzez obniżanie poziomu kortyzolu (zwanego potocznie hormonem stresu). Z kolei herbacie zielonej przypisuje się działanie przeciwdepresyjne. Herbata czerowona zyskała duże grono zwolenników wśród osób borykających się z nadwagą, ze względu na właściwości sprzyjające odchudzaniu. Natomiast wszystkie gatunki herbaty usuwają z naszego organizmu wolne rodniki, dlatego pomagają na długo zachować zdrowie i dobrą kondycję!