Magnez odgrywa dużą rolę w przeciwdziałaniu skutkom stresu, gdyż jedną z jego funkcji w organizmie człowieka jest zapewnienie prawidłowej pracy układu nerwowego. Zapotrzebowanie na magnez u osób dorosłych wynosi 300-400 mg na dobę. Współczesny człowiek jest często narażony na jego niedobór pierwiastka. Główną przyczyną jest przede wszystkim nadmierny stres oraz nadużywanie różnego rodzaju używek, przede wszystkim alkoholu oraz picia kawy. Poziom magnezu obniża również stosowanie hormonalnych środków antykoncepcyjnych oraz spożywanie dużych ilości tłuszczów.